ANTIPASTI

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  • Tagliere salumi e formaggi € 8,00

  • Tartare di Manzo in alga Nori, salsa teriyaki e zenzero marinato € 10,00T

  • Tris di Bruschette" € 8,00

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PRIMI PIATTI

  • Gnocchi di Patate pesto di Melanzane, Ricotta infornata al Miele e Nocciole tostate € 10,00

  • Paccheri con fondente di datterino giallo, Gambero rosa crudo e la sua Bisque € 12,00

  • Tonnarello Cacio e pepe con carciofi croccanti e pecorino di fossa € 10,00

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  • Galletto in due cotture, glassato con birra e miele € 12,00

  • Tagliata di manzo € 15,00

  • Ribs sous vide con BBQ € 10,00

  • Filetto di maiale CBT con Barbeque di peperoni € 12,00

  • Brasato di Reale al Cesanese con polentina € 12,00

 * Tutti i secondi piatti vengono serviti con patate al cartoccio

SECONDI PIATTI

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FRITTI

  • Cips Cacio e Pepe € 5,00

  • Tempura di verdure € 6,00

  • Patate Dippers € 3,00

  • Supplì classico € 1,50

  • Arancino Cacio e Pepe €2,50

  • Arancino carbonara € 2,50

  • Arancino alla n'duja € 2,50

  • Arancino funghi e Tartufo € 3,00

  • Supplì Classico € 1,50

  • Supplì Cozze e Pecorino € 3,50

  • Supplì aglio e olio € 2

  • Filetto di Baccalà € 3

  • Fiore di zucca € 2

  • Olive all'Ascolana € 0,8

Pinsa no stop 

le pale sarnno servite a tavolo solo quando finite le precedenti e dovranno essere consumate per intero senza la possibilità di asporto

  • pizzetta con prosciutto

  • supplì

  • bruschetta

  • pinsa nostop

  • focaccia nutella

  GUSTI

  • Margherita  

  • Diavola

  • Napoli 

  • Capricciosa 

  • Boscaiola

  • Amatriciana 

  • Radicchio Speck e provola

  • Parmigiana 

  • Patate e Cicoria 

  • Patate e Salsiccia 

  • Crostino

  • Vegetariana 

  • Marinara

  • Biancaneve 

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€ 14,00 p.p. esclusa consumazione

PINSE

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  • Margherita € 5,00

  • Diavola € 6,00

  • Napoli € 6,00

  • Capricciosa € 7,00 

  • Boscaiola € 7,00

  • Amatriciana € 7,00

  • Radicchio Speck e provola € 7,00

  • Parmigiana € 7,00

  • Patate e Cicoria € 6,00

  • Patate e Salsiccia € 7,00

  • Crostino € 6,00

  • Vegetariana € 6,00

  • Marinara € 5,00

  • Biancaneve € 7,00

  • Cacio e pepe € 7,00

  • Gricia € 7,00

  • Salmone marinato, mozzarella di Bufala, rucola € 9,00

  • Pomodorini, Stracciatella e Rucola € 9,00

PINSEROTTI

€ 8,50

  • Zucchine, Salsiccia, mozzarella

  • Melanzane, provola, pomodoro

  • Vegetariano

  • Funghi, salsiccia, mozzarella

  • Scarola, olive, Alici e capperi

 * Calzoni al forno con impasto pinsa

panini   * tutti i panini vengono serviti con patate dippers

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  • AGAPITO: Hamburger scottona 250 gr., Cheddar, bacon croccante, Pomodoro, insalata, Ketchup € 10,00

  • CELESTINO: Hamburger scottona 250 gr, Scamorza affumicata, Pomodori secchi, Uovo occhio di bue, cipolle , BBQ € 10,00

  • BIG ERNESTO: Salsiccia, Cipolle caramellate, Cicoria, scaglie di Parmigiano € 10,00

dolci

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  • New York Cheesecake  (cioccolato, frutti di bosco, pistacchio, ) € 5,00

  • Tiramisù Espresso con savoiardi artigianali € 5,00

  • Tortino al cioccolato con cuore di cioccolato bianco/nero o pistacchio € 5,00

  • Tarte Tatin Mele e Cannella € 5,00

bibite

  • Birra bottiglia 33cl (Beck's, Ichnusa, Tennent's) € 4,00

  • Birra Artigianale "ECB" Lupa, Bulla, Urbe, Tre scrocchi, Mandrakata, 30 Sacchi € 5,50

  • Bibita Vetro 33 cl € 2,50

  • Acqua Lt 1 € 2,00